免费凤凰网推荐查询，意大利“老饕”中国寻味记：美食拉近心的距离，-(2025已更新(今日/新京报))
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新疆维吾尔自治区喀什地区塔什库尔干塔吉克自治县塔吉克阿巴提镇:
嘉兴6月12日电(黄彦君)“这家店以肉汤圆闻名，烧麦也很美味。”浙江省嘉兴市一处街边快餐店里，意大利小伙弗兰克(Franco)娴熟地为烧麦淋上辣椒油，俨然一位本地“老饕”。
七年前，他怀着探索中国的期待来到嘉兴生活，从事教育工作。“欧洲有许多中餐馆，小时候妈妈经常带我去吃中国美食，所以我一直想来中国生活。”弗兰克说，朋友介绍他来到嘉兴，“这是一座美丽的水乡城市，一来我就立刻爱上了它。”
于是，热爱美食的弗兰克，在嘉兴开启“寻味”中国第一站。
“嘉兴最让我惊喜的食物是粽子。”在弗兰克看来，粽子虽小却能包罗万象，是中国饮食智慧的体现。因此，他为自己取网名“粽子Boy”，开始在社交媒体上分享美食体验。
近来天气渐热，弗兰克钟爱香辣小龙虾。受访者供图“麻辣火锅是我的最爱。”“义乌的中东餐厅非常好吃！”打开弗兰克手机上的旅行记录，足迹遍布中国南北，“美食版图”亦不断扩张。海南文昌鸡、重庆火锅、西安面条……每探索一个新城市，他总能找到最具代表性的食物。
“美食是一种无国界的‘语言’，帮助我们打开‘心门’，让我们能够拥抱不同的文化和传统。”弗兰克说，美食探索之旅亦是文化交流之旅。
弗兰克的美食故事中，最独特的一章，来自浙江舟山东极岛。
在当地，弗兰克结识了一对中国老夫妻。他们为弗兰克烹制最地道的海鲜，还像家人一样和他谈天说地。“我不但吃到了美食，还收获了一段‘亲情’回忆，就像回家一样温暖。”弗兰克说。
热爱美食的弗兰克也喜欢烹饪。他曾尝试将披萨、火腿等意大利特色与中国元素融合，制作创意美食。
“有一次在湖南长沙的朋友家过新年时，我用当地辣香肠做了披萨，‘长沙披萨’味道非常棒！”弗兰克笑着回忆道。
这两年，每逢家人朋友来江浙沪旅游，弗兰克便化身导游，带“老外”寻找地道美食。“我是‘新嘉兴人’，这里是我的第二故乡。在社交媒体上分享美食时，经常有当地网友给我评论‘你比本地人知道的都多’。”弗兰克骄傲地说。
如今，弗兰克常常收到来自天南海北的网友发来的美食建议，也有人向他发出邀请——“欢迎来我的家乡品尝美食”。交流与碰撞中，美食唤起“舌尖”上的共鸣。
6月10日，弗兰克在嘉兴游览著名翻译家朱生豪故居。黄彦君 摄像许多在中国创业就业的外国人一样，弗兰克的生活状态越来越自如。
闲暇时，他喜欢去乌镇、西塘等水乡古镇游览。小河弯弯、枕水人家，让他想起了意大利水城威尼斯的美景，“历史与文化在此交融。”
弗兰克的“寻味”之旅仍在继续。接下来，他计划用心做好美食分享，吸引更多“粉丝”关注。“我还想去尝试西藏、新疆等地的食物，中国这么大，要探索的还有很多。”弗兰克期待地说。(完)
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